La Municipalidad de la Capital definirá la fecha de regreso de los carros gastronómicos

La intendenta Susana Laciar encabezará el encuentro con emprendedores del sector. Hay 13 vehículos listos para comenzar a operar en una nueva ubicación.

Este viernes, la Municipalidad de la Capital llevará adelante una reunión decisiva con representantes del sector gastronómico para definir el regreso oficial de los carros de comida, una actividad que genera expectativa tanto entre emprendedores como en los vecinos de la ciudad.

El encuentro será encabezado por la intendenta Susana Laciar, quien se reunirá con dueños de food trucks que ya cuentan con la aprobación municipal. Según confirmaron desde el sector, el objetivo principal del cónclave es establecer la fecha de reinicio de actividades y avanzar en la coordinación de promociones conjuntas, además de definir los espacios específicos para su funcionamiento.

Los 13 carros, que anteriormente operaban sobre calle San Luis entre España y Las Heras, fueron removidos de ese espacio donde funcionaron durante varios años. Ahora, su nuevo emplazamiento será en calle Alberdi, en un predio lindante al Cementerio de la Capital. Aunque inicialmente se había mencionado este fin de semana como posible fecha de reapertura, la propia intendenta desestimó esa opción.

La jefa comunal remarcó que, si bien comprende la urgencia de los trabajadores del sector, el regreso debe realizarse bajo condiciones que garanticen seguridad, higiene y organización.