San Juan inaugura la planta envasadora de aceite de oliva más grande de Sudamérica

El acto fue encabezado por el gobernador Marcelo Orrego, quien destacó la obra como símbolo del crecimiento productivo y de la sinergia entre el sector público y privado.

En un nuevo hito para la industria olivícola argentina, este miércoles 28 de mayo se inauguró en Sarmiento, San Juan, la nueva planta envasadora de aceite de oliva de SolFrut, considerada la más grande de Sudamérica con proceso integrado. El acto fue encabezado por el gobernador Marcelo Orrego, quien destacó la obra como símbolo del crecimiento productivo y de la sinergia entre el sector público y privado.

Ubicada en la finca El Principio, la flamante planta demandó una inversión de USD 11 millones y permitirá quintuplicar la capacidad productiva de la empresa, líder nacional del sector. Forma parte de un plan de expansión iniciado en 2019, que ya había contemplado la construcción de un depósito de 4.000 toneladas y la mudanza de su planta de graneles.

Con tecnología de última generación, la planta cuenta con tres líneas envasadoras italianas capaces de producir 10.000 unidades por hora en formatos PET, vidrio y lata, una sopladora integrada, depósitos climatizados, y un parque solar propio, lo que garantiza autonomía energética y reducción del impacto ambiental.

“Nos llena de orgullo esta inauguración en una de las zonas más productivas de San Juan. Es el resultado del esfuerzo compartido por muchos sanjuaninos y una apuesta concreta al desarrollo”, afirmó Orrego durante el acto.

Por su parte, José Chediack, presidente de SolFrut, subrayó que la nueva planta refuerza una visión de largo plazo: “Quintuplicamos la producción, pero además generamos empleo, valor agregado y reafirmamos nuestra apuesta por el desarrollo regional”.

Actualmente, SolFrut —a través de su marca Oliovita y como elaboradora para terceros— produce y envasa 400.000 cajas anuales de aceite de oliva virgen extra, exportando a diversos mercados y con 70 referencias de productos que cumplen estándares internacionales.

Además, la compañía continúa avanzando en su estrategia de sostenibilidad, con acciones alineadas a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), promoviendo energías limpias, uso eficiente de recursos y programas de formación en conjunto con instituciones educativas.